Asistente de servidor
- Partidos de la empresa
- Descuentos para empleados
- Formación y desarrollo
- Ayuda a los camareros a ofrecer una experiencia gastronómica positiva, eficiente e inolvidable para cada invitado.
- Mantén una actitud amable y profesional y un lenguaje corporal positivo durante todas las interacciones con los invitados y en el equipo.
- Despeja, limpia, desinfecta y coloca las mesas rápidamente para garantizar una renovación eficiente y un ambiente acogedor para comer.
- Prepara las mesas antes de todo el servicio retirando platos vacíos, cristalería y objetos innecesarios sin interrumpir la experiencia del cliente.
- Ayuda a entregar alimentos y bebidas en las mesas de forma precisa y eficiente.
- Demuestra conocimientos prácticos de:
- Menús y ingredientes básicos
- Números de mesa y distribución de los asientos en los restaurantes
- Procedimientos adecuados de manipulación y saneamiento de alimentos
- Pasos de servicio y etiqueta para los huéspedes
- Conciencia básica sobre alérgenos
- Menús y ingredientes básicos
- Anticipa las necesidades de los huéspedes ayudando con recargas de agua, servilletas adicionales, condimentos, utensilios y otras necesidades de servicio.
- Comunícate eficazmente con camareros, camareros, anfitriones y personal de cocina para garantizar un servicio fluido.
- Toma la iniciativa de apoyar al equipo de atención durante las horas punta, priorizando las tareas según la urgencia y las necesidades de los clientes.
- Mantén la limpieza y la organización en todo el comedor, incluyendo mesas, sillas, suelos, estaciones de servicio y otras zonas orientadas a los visitantes.
- Asegúrate de que las estaciones de servicio se mantengan limpias, organizadas y correctamente abastecidas con los suministros necesarios durante cada turno.
- Ayuda con el pulido, organización y reposición de cubiertos, cristalería, platos y otros equipos de servicio.
- Aborda con prontitud los derrames, escombros y otras preocupaciones de limpieza o seguridad.
- Ayuda con las solicitudes de los invitados siempre que sea posible y comunica necesidades o preocupaciones adicionales al miembro del equipo correspondiente.
- Trabaja de forma colaborativa con todo el equipo de atención para mantener un flujo de servicio fluido y eficiente.
- Ejecuta el trabajo de apertura, carrera y cierre de forma exhaustiva y eficiente.
- Completar otras tareas según se le asignen.
- Una mentalidad centrada en la hostelería con un compromiso genuino con la satisfacción del cliente.
- Una fuerte ética de trabajo y disposición para apoyar al equipo donde sea necesario.
- Actitud proactiva y automotivada con la capacidad de reconocer y completar tareas sin una dirección constante.
- Habilidades de comunicación amables, profesionales y respetuosas.
- Gran atención al detalle y orgullo por mantener un entorno limpio y organizado.
- Capacidad para realizar varias tareas a la vez y priorizar responsabilidades en un entorno dinámico y dinámico.
- Capacidad para mantener la calma, la concentración y la eficiencia durante un servicio de alto volumen.
- Entusiasmo por crecer, aprender y desarrollar habilidades en el servicio de restaurantes.
- Una mentalidad de equipo primero y disposición para ayudar a los compañeros.
- Un sólido conocimiento de la etiqueta de los huéspedes y el profesionalismo en el servicio.
- Capacidad para mantenerse de pie durante largos periodos y levantar y transportar con seguridad suministros de restaurante, platos y equipos de servicio.
- Transporte fiable.
- Disponibilidad los fines de semana y festivos.
En Flyway Brewing, nuestro viaje hacia la excelencia comienza con la meticulosa selección de ingredientes de primera calidad procedentes de proveedores locales e internacionales. Desde la mejor cebada malteada hasta los lúpulos fragantes y las cepas de levadura especializadas, cada elemento se selecciona a mano para crear una mezcla armoniosa de sabores en cada sorbo. Empleando una combinación de técnicas de elaboración de cerveza tradicionales y tecnología de punta, mantenemos perfiles de sabor consistentes al tiempo que preservamos el carácter distintivo de cada cerveza. Ya sea que sea un conocedor de cerveza experimentado o un bebedor ocasional, nuestras cervezas son un testimonio de la fusión de arte y ciencia que se esconde en cada cerveza.
Nuestra creencia en la armonía perfecta entre una excelente cerveza y una deliciosa comida motiva a nuestro equipo a crear un menú tentador que complemente nuestras cervezas artesanales. Utilizando solo los ingredientes más frescos de origen local, nuestra tienda de retienda prepara hábilmente cada plato con énfasis en la innovación. Ya sea que estés disfrutando de una pinta de nuestro exclusivo Bluewing o saboreando una de nuestras cervezas de temporada, nuestros bocados te ayudan a completar la experiencia.
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